Språk :
SWEWE Medlem :Inloggning |Registrering
Sök
Encyclopedia gemenskap |Encyclopedia Svar |Submit fråga |Ordförråd Kunskap |Överför kunskap
Föregående 1 Nästa Välj Sidor

Groddar

Kinesiska namn: Groddar

Engelska namn: ingen

De viktigaste ingredienserna: Groddar (200 g)

Kategori: dishSmak: skarp

Kategori: böngroddar, mungbönor böngroddar, böngroddar och andra små

Groddar inklusive böngroddar, mungbönor böngroddar, böngroddar och andra små, även känd som önsketänkande skålen. Song började äta böngroddar, böngroddar och bambuskott, svamp smak av tre band för den vegetariska Pa Böngroddar är rika på C-vitamin, E-vitamin, klorofyll och andra näringsämnen, med skönhet cancerprevention effekt.

Kort introduktion

Groddar är böngroddar, mungbönor böngroddar, böngroddar och små svarta böngroddar, kollektivt, är en traditionell kinesisk mat. Ming Li i "Compendium of Materia Medica" att: under förutsättning att det vita Amerika monoid groddar efter att ha ätit Qingxin odling. Den gamle berömde det som "Icy Jade", "guld knoppar inches lång," "White Dragon som krävs," och som en självbelåten ser ut böngroddar, så att folk också kalla det önsketänkande skålen.

Groddar är en vanlig mat på vintern. Även om tekniken är väl utvecklad vegetabiliska växthus, men i den kalla vintern, de typer av grönsaker är fortfarande något reducerad, och böngroddar men det är vid denna tid en säsongsbetonad delikatess, inte bara nyttig, och även behandling av vissa folksjukdomar.

Groddar är grönt, är icke-förorenande, säker, näringsrik mat av hög kvalitet. Sina råvaror måste ha god ekologisk miljö, skall den återstående mängden skadliga ämnen uppfyller de normer som föreskrivs av staten att låta råvaran för odling och hantering tekniker måste följa vissa regler, gödningsmedel, bekämpningsmedel, växttillväxtreglerande medel måste användas Följ säker användning av standarder som formulerats av staten, grön livsmedelsproduktion, förädling, paketering, lagring och marknadsföring program, måste du också uppfylla de nationella kraven på livsmedelshygien.

Groddar och andra grönsaker och mer skyddade i växthus produktion, miljöpåverkan från utsidan, men även i tillverkningsprocessen allmänhet utan konstgödsel, hormoner och bekämpningsmedel, föroreningar fria grönsaker, är gröna.

Arter klassificering

Sojaprotein halten är hög, men eftersom det är förekomsten av trypsin inhibitor, är det näringsvärde är begränsad, så att folk förespråkar att äta

Sojaprodukter. Sojabönor i groningsprocessen, majoriteten av dessa ämnen bryts ned förstöras. Böngroddar, sojaprotein utnyttjande jämfört öka ca 10%. Dessutom, kan soja innehåller inte absorberas av kroppen, men också lätt att orsaka uppsvälldhet raffinos och andra ämnen, en kraftig nedgång i den grobarhet processen och med försvinna, vilket undviker utspänd buk efter att ha ätit soja händelsen. Sojabönor i groningsprocessen, på grund av inverkan av enzymer, är mer kalcium, fosfor, järn, zink och andra mineraler frigörs, vilket i sin tur ökar kroppens mineraler i sojabönor utnyttjande. Förvärvade asparaginsyra uretan råa groddar soja ökat dramatiskt, så att folk äter böngroddar kan minska ansamlingen av mjölksyra in vivo, eliminera trötthet. Under de senaste åren, råa böngroddar innehålla en interferon agent kan inducera interferon in vivo för att öka antibiotikum, ökad in vivo anti-virala, anti-cancer svällande förmåga.

Kinesisk medicin anser att de gröna böngroddar sin svala, söta giftfri, Institutionen kan klara värme, överföra de fem inre organ, kan lösningar av olika läkemedel, urindrivande avfuktning, användas för överdrivet drickande, fuktig stagnation, äta mindre kropp trötthet. Hypertoni och kranskärlssjukdom, kan sommaren äta stekt böngroddar. Människor med gröna bönor gryta serveras med karp, bota mindre än mjölk. Mung böngroddar juice, tillsätt socker uppdrag av te, behandling av urinvägsinfektioner, urin glödhett, täta urinträngningar emboli.

Praktiskt värde

Medicinskt värde

Japanska forskare fann att i mungoböna groningsprocessen kan en del av proteinet brytas ned till aminosyror, vilket ökar det ursprungliga aminosyrainnehåll. Som också innehåller cellulosa, om yngel eller sallad med gräslök och barnomsorg för äldre förstoppning, säker och god effekt. Utfodring gröna böngroddar, behandla på grund av brist på natten blindhet orsakad av vitamin A, vitamin B2 tunga sår orsakade av inflammation och testikelcancer inflammation, skörbjugg orsakad av brist på C-vitamin och så vidare. Färska gröna bönor matlagning tillsätt lite vinäger är bäst, så snart det kommer att ge proteinet koagulation, kan böngroddar kroppen upprätthålla en stark och vacker, och för att bevara näring, samtidigt bör wok stek, gör C-vitamin för att förhindra skador till svåra skador.

Näringsvärde

1 groddar är rika på C-vitamin, kan behandla skörbjugg

(2) Det är också tydligt att kolesterol kärlväggen och fettinlagring, effekt mot hjärt-kärlsjukdom

3 mung böngroddar också innehåller riboflavin, munsår, passar det mycket som livsmedel

4 Det är också rikt på kostfiber, förstoppning hos patienter med friska grönsaker, förebyggande av gastrointestinal cancer (matstrupe, magsäck, kolorektal cancer) effekter

5 groddar kalorier låg och hög vatten-och fiberinnehåll, äta groddar, kan du uppnå mål viktminskning. [1]

För människor

Särskilt lämplig för skörbjugg patienter, munsår, gastrointestinal cancer och människor att gå ner i vikt äta, beroende av alkohol, fet också lämplig för dem som äter, groddar kostfiber grov, icke-lättsmält och partiell karaktär kallt, så den mänskliga magsäcken Deficiency , inte längre mat.

Soilless kultur

[2] läckra inte dyrt, det finns många metoder, men den allvarliga föroreningssituationen är utsidan av skålen inte köpte färska grönsaker? Många människor oroa dig inte, har egen balkong grönsaker vänner, men också att lära sig det alla böngroddar. Vare billiga eller dyra rätter, så länge resten av skålen sent munnen som! Här är soilless odlingsmetod böngroddar!

1 rotlös böngroddar teknik - utvalda bönor utvalda mogna, full partiklar, grobarheten, med starka bönor momentum knopp. Exklusive split bönor, brutna bönor, ömma bönor barn, bönor och annat skräp insekt befolkningen. Ta oljan när uppvärmda lagring bönor, bönor nästa år, inte kan vara rotlös böngroddar produktionen, Denna böna är inte bara låg grobarheten, och inte ens gro. Men också i produktionen kommer att skicka gift röta.


Föregående 1 Nästa Välj Sidor
Användare Omdöme
Inga kommentarer
Jag vill kommentera [Besökare (44.211.*.*) | Inloggning ]

Språk :
| Kontrollera kod :


Sök

版权申明 | 隐私权政策 | Copyright @2018 World uppslagsverk kunskap