Språk :
SWEWE Medlem :Inloggning |Registrering
Sök
Encyclopedia gemenskap |Encyclopedia Svar |Submit fråga |Ordförråd Kunskap |Överför kunskap
Föregående 1 Nästa Välj Sidor

Agaricus

Agaricus (aka Agaricus), hemma i Brasilien, Peru. Det är en Xiaqiu Sheng lång saprofyter, lever i hög temperatur, luftfuktighet, ventilation och miljö, med mandel smak, knaprig konsistens. Agaricus anbud mössa, stipe skarp, smakar bra, ren smak läcker, högt näringsvärde. Färska fruktkroppar av vatten innehållande 85% -87%, ätbara delar per 100 gram torrt produkt innehållande 40-45 g råprotein, 38-45 gram av lösliga kolhydrater, växttråd 6-8 gram 3-4 gram fett, aska 5-7 g, protein sammansättning innehåller 18 typer av aminosyror, 8 essentiella aminosyror kroppen är klar, innehåller också en rad vitaminer och ergosterol. Som innehåller mannan på hämning av tumör (speciellt ascites karcinom), medicinska hemorrojder, ökad energi, förebygga hjärt-kärlsjukdom ha effekt.Discovery process

Under senare år har den snabba ökningen i Japan, Agaricus, vetenskapliga namnet Agaricus Blazei Murrill, en del av direktförsäljning branschen som kallas Agaricus, ursprungligen sitt ursprung i utkanten av Sao Paulo, sydöstra Brasilien Piedade bergen, fann japanerna att ha anti-cancer, öka effekten kroppens immunförsvar, som utvecklats som Agaricus hälsokost. Brasilianska magiska svampar tidigt under 1961 O japanska invandrare i Brasilien, var det den gamla Long Life funnit att på grund av lokala invånare sjukdomprevalence är mycket låg, den forntida Long Life Agaricus förmodligen resultatet av långvarig konsumtion, så denna typ av svamp som importerats från Japan , skickas till Japans Mie prova Iwade mykologi Institute, snälla Hai Yan, chef för forskarassistent, och senare genom ett antal experiment bekräftade att det cancer, stärka immunförsvaret effekter, och därmed en stor torr rykte. [1]

Morfologi

Agaricus Blazei stout, hattens diameter på 5 till 11 cm, först som halvsfärisk, och så småningom in i en bulle-formade änden är platt, central plan övre yta med ljusbrun till rödbrun fibrösa skalor, det finns bakterier skärmen locket fälg fragment. Center cap svamp kött upp till 11 mm, blir kanten av kött tunna bakterier, svamp, vitt kött, lite apelsin efter skadan. Gill gratis, intensiv, bred och 8 till 10 mm, sväng från vitt till rosa, senare blev mörkbrun. Stipe cylindrisk, solid, lång 4 till 14 cm i diameter och 1 till 3 cm, botten och annan grov eller bas förstorad, ytan nästan vitt, hand beröring vänder efter nästan gult. Dessa bakterier initialt pudrig ring till bomull damm som små skalor, glabrescent till en slät, ihålig. Ögla storvinst, membranös, tidig vitt, det senare något brun, brun bomull med ett membran under smula-liknande bihang. Sporer brett elliptiska till ovala, inga skott hål. Mycelium inga lås-liknande gemensamt. Agaricus (aka Agaricus), hemma i Brasilien, Peru. Det är en Xiaqiu Sheng lång saprofyter, lever i hög temperatur, luftfuktighet, ventilation och miljö, med mandel smak, knaprig konsistens. Agaricus anbud mössa, stipe skarp, smakar bra, ren smak läcker, högt näringsvärde. Färska fruktkroppar av vatten innehållande 85% -87%, ätbara delar per 100 gram torrt produkt innehållande 40-45 g råprotein, 38-45 gram av lösliga kolhydrater, växttråd 6-8 gram 3-4 gram fett, aska 5-7 g, protein sammansättning innehåller 18 typer av aminosyror, 8 essentiella aminosyror kroppen är klar, innehåller också en rad vitaminer och ergosterol. Som innehåller mannan på hämning av tumör (speciellt ascites karcinom), medicinska hemorrojder, ökad energi, förebygga hjärt-kärlsjukdom ha effekt.

Levnadsvillkor

Agaricus är sker under sommaren och hösten på gräs dynga saprofyter, som kräver hög temperatur, luftfuktighet och ventilation av miljöförhållandena.

(A) näringsbehov

Agaricus huvudsakliga sönderdelning gröda stjälkar, såsom halm, vetehalm, majs stjälkar, bomullsfrö skinn, etc. och sågspån som kolkälla, sojamjöl, jordnötsolja tårta, vetekli, majsmjöl, gödsel och urea, ammoniumsulfat som kvävekälla. Enligt den experimentella forskning, är Agaricus kunna använda sackaros, glukos, och löslig stärkelse inte är tillgänglig, kan använda koncentrationen ammoniumsulfat av 0,3% i bästa; ammoniumnitrat kan också användas, men inte användning av pepton.

(2) Temperatur

Mycelietillväxt temperaturområde av 10 ~ 37 ℃, optimal temperatur 23 ~ 27 ℃. Fruktkropp temperaturen inträffade 17 ~ 33 ℃, optimal temperatur 20 ~ 25 ℃.

(3) Vatten

Optimal odlingsmedium 55% till 60% fukt (vatten-förhållande av 1:1,3 till 1,4), den optimala fukthalten i jordlagret av 60% till 65%, Gufang luftfuktighet 75% till 85%.

(4) Ljus

Mycelietillväxt utan ljus, hjälper en liten mängd skimmer bildning fruktkroppen.

(5) Air

Agaricus är en aerob svampar, mycelietillväxt och fruktkropp tillväxt och utveckling kräver en massa frisk luft.

(6) pH

PH-värdet för odlingsmediet i området 6 till 11 kan odlas, och det optimala pH-värdet 8,0.

Odlingsteknik

1. Odling

Agaricus är fermenterade materialet öppen fåra plantering eller säng plantering, odling och Agaricus bisporus identiska. Tillväxten endast krävs för temperatur och luftfuktighet varierar kraftigt med Agaricus bisporus, uppmärksamma odlingssäsongen och tidsmässiga justeringar kan vara.

2 växtsäsonger

Agaricus bisporus fruktkroppen temperatur är mycket högre än, odling, i syfte att utveckla 40 till 50 dagar efter det att temperaturen på 20 ~ 28 ℃ för gott.

3 Odling Process

① Vanliga formuleringar:

Formula One: 700 kg halm, bomullsfröolja skrov 125 kg, 150 kg torr kodynga, 10 kg superfosfat, gips 10 kg, 5 kg av urea.

Recept två: halm 750 kg, 130 kg bomullsfröolja, torr kyckling eller kogödsel 100 kg, 10 kg av kalk, gips 5 kg, 5 kg av gödsel.

Formel III: halm 750 kg 700 kg sågspån, superfosfat 10 kg ammoniumsulfat 8 till 10 kg urea 5-8 kg 30 kg gips. Recept fyra: 350 kg av majs stjälkar, bomullsfröolja 350 kg, 150 kg vete halm, torkad hönsgödsel 150 kg, 10 kg ammoniumsulfat eller urea 5 kg, 10 till 15 kg gips.

② bygga heap jäsning. Konstruktion av högen jäsningsprocessen baserat material förväta vattenomblandning → → Entreprenad Duixia 1,2 till 1,5 meter bred, bredden 0,8 till 0,9 meter, höjd på 0,8 till 1 m) → material temperaturen steg till 70 ~ 75 ℃ tid (ca 7 dagar ) att vrida den första och lägg gödsel → för att bygga en andra roterande stack 4 dagar, respektive, efter var 3 till 4 dagar av roterande 1 gånger (5 gånger för svarvning, jäsningsprocessen 23 till 25 dagar).


Föregående 1 Nästa Välj Sidor
Användare Omdöme
Inga kommentarer
Jag vill kommentera [Besökare (44.213.*.*) | Inloggning ]

Språk :
| Kontrollera kod :


Sök

版权申明 | 隐私权政策 | Copyright @2018 World uppslagsverk kunskap