Shaoxing hörn Ling Ling rik en sort, som kallas "white piggy back" till köttet, anbud, saftigt, sött och välkända i provinsen, med jiaxin Nanhu Hu Ling, Wu Xing (nu Huzhou) hörn Ling, Hang Water ling , kallad Tangqi Qingling och Gudang trubbig Ling, Ling Zhejiang sex arter. Vit snålskjuts kan plocka i slutet av augusti, den gamla Ling i mitten av september, plocka nästa månad, har plockat vara frost.Översikt
Ling, gamla vattenkastanj, även känd som vattenkastanj, kantig, så kallad vattenkastanj, Institutionen årlig ört, dess växer mycket starkt, mycket lummiga grenar, föröka sig i vatten, på grund av de långa hörn, bara från fisk förtäring. En diamant frö brukar född 20-30 piggvar maträtt har varje diamant plåt 60-80 blad, löv som flyter stick yta, sommar och höst små vita blommor, kan varje bricka avsluta Ling Ling 5-8. Att falla, mogen kastanj sjönk floden, det andra året de slå rot, brysselkål, lämnar efter Xiaoman utsatt. Arter Ling slutet av kostnaden, är arbets mindre, bra inkomst, jordbrukarnas användning av vattenresurser en vatten bisyssla.
Historia
Shaoxing planterade Ling lång historia, så tidigt som under Tangdynastin, ju mer staten är redan ganska allmänt planterade Ling, Zhu Qingyu Tangdynastin poet, läser dikten: "Sjön bris, Xiaolan cool, ser tillbaka över Nymphoides Ling Tong." Skildrar den gamla Jianhu Ling Dang landskap. Clear "Jiaqing Sanin län," lyder: "Ling, producerad Mo Sheng Sanin, varje år-gammal i augusti, Ling Zhou Jian Lake i ringen set."
Ätbara medicinskt värde
Ling Allmän anbudsinfordran frukt att äta, stammar saftig, mogen Ling stripp mat, vaxartad, söt som kastanj. Eleverna kan äta uppfriskande törst, kokt mjälte qi. Link kan användas som mat, var vatten kastanj kött ravioli Shaoxing vegetariska tofu rätter, mört kött, stekt piggvar vildris, sojakött, men säsongsbetonade rätter kan också skäras i bitar, små, med kött och grönsaker i Caichao mat, doftande och läckra, kokta Ling kött kan även användas sesamolja, soja och lite vin blandnings bli berusade piggvar, Zuojiu bäst, unik smak. Ling kött innehåller ca 24% stärkelse, i allmänhet 50 kg stärkelse gamla Ling kan göras cirka fyra kilo, Ling siltig fina och jämna, högkvalitativa varor för stärkelsen, den mest lämpliga för kall glass, glass och fina bakverk. Ling mycket näringsrik, innehåller stärkelse, protein, glukos, fetter och vitaminer, karotenoider och kalcium, fosfor, järn och andra mineraler, kan dess näringsämnen vara jämförbar med andra nötter. Ling har också mycket att erbjuda i medicin, gamla "Qi Min Yao Shu" innehåller:. "Ling kan höja medvetandet, förutom alla sjukdomar, Yijing gas" är en bra närande produkt blint. "Södra Yunnan är gräs," en bok påpekade att mat kan bota Ling och benmuskler smärta, värk och apatisk, reumatism i mynningarna av sjukdomen. Äldre långa mat Lingfen gröt, kan fylla magen, starka aktie knä, Styrkelyft Qi.
|
