| Språk : |
|
| Encyclopedia gemenskap |Encyclopedia Svar |Submit fråga |Ordförråd Kunskap |Överför kunskap |
Yunnan svart te |
  |
|
Yunnan svart te, avses Dianhong. Producerad i södra och sydvästra Yunnan Lincang, Baoshan, Fengqing, Xishuangbanna, Dehong andra platser. Domestic vågformig toppar ursprung, med en genomsnittlig höjd av 1000 meter över. Subtropiskt klimat, med en årsmedeltemperatur på 18 ~ 22 ℃, årlig ackumulerad temperatur över 6000 ℃, DIF dålig. Årlig nederbörd på 1200-1700 mm, den "Solig morgon och kväll dimma överallt, 阴雨成 dag berg molnet" klimat. Deras land skog, lövträd hö bildas djupt humuslager, bördig jord, vilket resulterar i te lång, fett lämnar Nha Trang, studenterna frodiga Pekoe, även växa till 5 till 6 blad, fortfarande mjuk och anbud, speciellt te ingrediens innehåll polyphenolic föreningar, såsom alkaloider, ranking först i den kinesiska te.Retrospektiv historia te Dianhong viktigaste produktionsområdena som ligger väster sydvästra Yunnan Lancang River, Nujiang fjälldalar östra regionen, inklusive Fengqing, Menghai, Lincang, dubbla River län. År 1939, Yunnan, Kina te handel i Yunnan stora teblad företag använder färska blad i Yunnan Fengqing första lyckade försöket Congou hette Red Cloud. År 1940, rekommenderar företaget att anta Hongkong Fuhua omdöpt Dianhong. Efter Dianhong komma, eftersom produkten "formade skönhet, färgglada, doftande hög, Sauvignon" och vinna marknad uppskattning. Efter grundandet av Folkrepubliken Kina, Dianhong återställa och utöka produktionen, har kvaliteten förbättrats avsevärt under 1986 en omsättning nått 10.000 ton. Gör Dianhong produktionssystem som använder utmärkta Yunnan stora blad arter te färska blad, först genom förtvining, valsning, eller gnugga snitt, fermentation, torkning och andra processer till färdiga te, bearbetas därefter till Dianhong kung fu te, men också genom att gnugga skuren i Dianhong brutet te. Proceduren ovan, en lång tid, är manuellt styrda. Denna process är ett lyckat försök i 1939 Fengqing och Menghai. Färdiga te utseende av kabeln stram knut, majestätisk, stout, färg ZEU Kör, soppa röd, tjock doft av färska, fyllig, fullständig konvergens, botten ljusa röda uniform, särskilt betydande guld cent, cent färger har gul, tusensköna gul, Golden punkter, exportera te. Karaktäristik Med stora blad Suicha blanda formulär, stylingprodukter har teblad, bruten te, te tabletter, pulveriserat grönt te 4 klass 11 färger. Dess form har en viss storlek, kropps ben Shigemi, färg och blanda väl distinkt klarröd soppa efter bryggning, guldring framträdande, tung och fyllig arom, smak tjock och stark, full av irriterande, den nedre ljusa röda uniform, är mjölken ännu mer Stark smak, brun, rosa eller ljust gurkmeja till tjocka, starka, friska dess egenskaper. Honor Yunnan svart te och svart te i Yunnan brutna te (kallad röd bruten), livsmedel av hög kvalitet i Kina och nationella tävlingar på te, den prisbelönta: i januari 1986, som hölls i Peking 1985, den nationella konferensen om Quality Food Awards, Fengqing te Fabriken produceras i Yunnan Menghai te och svart te nivå Congou producerade "Röd krossade 1" vann den nationella livsmedelskvalitet silver, på mötet var också titeln av nationella kvalitets mat te: Menghai Yunnan svart te Gongfu sekundärt, primärt brutna te Yunnan svart te, Fengqing te fabrik, tre Yunnan Yunnan svart te Gongfu, River City Farm 2 brutna te Yunnan svart te, Pu Wen Yunnan svart te gård, nr 2 hackade te, 1986 i Guangzhou, ministeriet för handel höll tävlingar på nationell te, svart te, Yunnan Fengqing te fabriken fick namnet National Gongfu te, Nationell te 1989 jordbruksministeriet, som hölls i Xi'an, kvalitet te urvalsmöte , Changning te produceras i Yunnan svart te har tilldelats en nationell nivå Gongfu te, Menghai te fabriken av "Dian trasiga svart 1" var titeln på högkvalitativa te, September 1990 ministeriet för handel hölls i Xinyang staden tävlingar på nationell te, teplantagen produktion Fengqing te varumärke i Yunnan svart te Gongfu te igen vann den nationella titeln. Yunnan svart te export av OSS, Iran, Östeuropa och Afrika, Amerika, mer än 40 länder och regioner. Producera miljö Yunnan Dian Hong te-producerande områden är i huvudsak över 20 län längs Lancang River i Yunnan Lincang, Baoshan, Simao, Xishuangbanna, Dehong, Honghe sex prefekturer. Yunnan inga årstider, och de tjugofyra sol termer i skarp kontrast för att skilja mellan den södra regionen. Per år i slutet av oktober till följande kan airstream drabbade områden och ökenområden i Iran, Indien och Pakistan, rikligt med solsken, torr luft, låg nederbörd, är torrperioden uppenbar. Juni till början av oktober från sydväst monsun och tropiska ekvatorn hav marin sydöstra monsun, hög temperatur, fuktig, regniga dagar är många och stora, är naturligtvis regnperioden. I nästan alla 17-22 grader, den genomsnittliga årsnederbörden mellan 1200-2000 mm, relativ luftfuktighet 80%. Jorden är lateritisk röd jord och röd, pH-värde mellan 4,5-5,5, lös humus jorddjup, är organiskt innehåll särskilt hög. Speciellt för tillväxten av te. Yunnan ligger i sydvästra Kina, den geografiska longitud 97 ° -106 °, mellan latitud 21 ° 9'-29 ° 15 '. I grund och botten det viktigaste te producerande område beläget i öst-västlig latitud 23 ° 27 'i närheten. Detta inte på något mer än 3o nära Kräftans vändkrets latitud område, forskare kallar "bio eugenik zon." Provinsens 128 kommuner har 120 kommuner te, höjd 23 fokus te producerande län är mellan 1000 till 2000 meter. Yunnan varm regnperiod och en torr sval klimategenskaper under samma kvartal, är den årliga medeltemperaturen hålls mellan 15 ℃ -18 ℃, temperaturskillnaden mellan dag och natt i genomsnitt mer än 10 ℃ eller mer. Från början av mars till slutet av november, nio månader om året plockar te. Sex Berg i Yunnan berg utgör fem vatten aspekt, dalar Yuanshen, komplexa topografi, här kvast formade mark linjer, vattensystem, gör Yunnan nordväst till sydost, kan nordväst kontinentalt klimat motstå invasionen, men också att få från Indiska oceanen, Stilla havet varma monsun, med terrängen att producera temperatur horisontella och vertikala variationer, som bildar en unik platå klimat-och bergsklimat. Tea Area kullar, dimmigt, vävda slit bäckar, riklig nederbörd, bördig jord och mer röd och gul lera, rik på humus, med unika naturförhållanden te produktion. Av geografiska läge, är Yunnan uppdelad i västra och södra Yunnan, Yunnan te tre nordöstra regionen. Dianhong produceras i västra och södra Yunnan två naturområden. Western Yunnan te område, inklusive Lincang, Baoshan, Dehong, Dali fyra stater (regioner), konton te området för 52,2% av provinsen, provinsens produktion står för 65,5% av den totala produktionen, de viktigaste produktionsområdena Dianhong Institutionen för där vinden Qing, Yun County, två floder, Lincang, Changning County, mer än 90% Dianhong produktion. Södra Yunnan te område, är födelseplatsen för te, med Simao och Xishuangbanna, Wenshan, Honghe fyra stater (regioner), stod området för 32,7% av provinsen, stod provinsen för 30,8% av produktionen, och Dianhong produceras i Xishuangbanna Jinghong, Puwen andra platser. I dag produceras i Yunnan Fengqing Dianhong sin unika smak och överlägsen kvalitet, är att fler och fler konsumenter, en våg av svart te vurm fram även i ett bredare sammanhang, för att främja kultur och rika svart te uppdrag i ett försök att byta namn världen att bygga ett Kina svart te är mer lysande Gametea underbart! Skillnaden mellan te Utseende, Dianhong te lös te baseras huvudsakligen, te främst Pressad baserad. Tillverkningsprocessen, teet först fermenterat te, slutar produktionen av jäsningen stoppas, medan te är fermenterat te, lagring av naturliga jäsningsprocessen har genomförts, även konstgjorda jäsning av kokt te också kommer att fortsätta att jäsa. Så det finns rå te och kokta te te punkter, medan svart te är det inte. Identifiering Dianhong te Yunnan svart te, är en stor-bläddrade typer av Gongfu, det största producent Yunnan Lincang, Baoshan, Fengqing andra platser, är en stigande stjärna på svart te. För att forma knubbig tight, avslöjande cent guld och hög kvalitet doftande Sauvignon unik, och sade världen. Dianhong tids utseende av kabeln stram knut, stout majestätisk, torra bruna ZEU Kör, Kim cent särskilt betydande, endoplasmatiska soppa Yan Liang Yu doft av färsk hög lång, stark smak tung och fyllig, rik irriterande. Securinega anbud klarröd uniform, inrikes unikt, Institutionen allmänt välkomnas Congou. Dianhong plockning period på grund av olika säsongsmässiga förändringar i dess kvalitet, bättre än den allmänna våren sommaren, höst te. Spring stout sladd, ben tungt fast kropp, bra klarhet, botten anbuds uniform. Tea sommaren regnperioden, skjuter snabb tillväxt, intern längd, även om knopp cent avslöjas, men mindre klarhet, botten något hårt, diverse. Höst te är på den torra svala säsongen, försvagar tillväxten av te ämnesomsättning, kropps ben in i en te ljus, låg klarhet, ömhet mindre vår, sommar te. Dianhong ansträngning Velvet cent visade en av sina kvalitativa egenskaper. Dess färg kan delas in i milli-gult, daisy gult, guld och andra kategorier. Vind Qing, Yun County, Changning etc. Congou, milli-färgad mestadels gul krysantemum, Menghai, dubbel carry, Lincang, etc. Congou Puwen, milli mestadels gyllene färg. Våren te plockning samma generella cent ljusare färg, mestadels gul, sommar te milli-färgade mestadels gul krysantemum, bara mestadels gyllene hösten te. Dianhong arbete endoplasmatiska doftande Sauvignon. Aroma till te området i västra Yunnan Yun County, Fengqing, Changning också, särskilt i delar av Yun länet producerade Gongfu, hög arom lång, och med blommor. Gongfu te i södra Yunnan stark smak, en stark irriterande, västra distriktet Gongfu te fyllig smak, irriterande svagare, men tung och fyllig eftersmak. Te Värdering Dianhong Congou plocka ett blad knopp 2,3 skott som råvara, vissnande, rullande, jäsning, torkning och gjort, Yunnan Suicha är genom vissnande, gnugga snittet, jäst, torkade och gjort. Gongfu te är en bar, bruten svart te är trasig partikeltypen. Den tidigare smaken av alkohol, som är full av smaken av ett starkt irriterande. Dianhong Congou och Yunnan Suicha export till Ryssland, Polen och andra östeuropeiska länder och i mer än 30 länder och regioner i Västeuropa, Nordamerika, inrikes större städer. Dianhong av konsumtionsmjölk förena mestadels sockerbaserad dryck, är mjölken fortfarande stark efter doften. Efter bryggning te 汤红艳 Dianhong ljus, höggradig Dianhong, tekopp i kontakt med guldring på ofta betydande, efter det kalla leriga fenomenet ser ut ystning omedelbart efter kylning, det kalla leriga tidigt framträdande av en hög kvalitet prestanda. Dianhong Gongfu, är den bästa "Dianhong premium teceremoni" i en linda ett blad huvudsakligen gjorda av klar te skjuter fett, vacker fullt Miao Feng, avslöjade Jin cent, färg svart oljig , sprit färg röd tjock transparent, stark smak tung och fyllig arom varaktigt hög alkohol, Yedi klarröd uniform. Shigemi kvalitet trasiga svarta form partiklar, likformig homogen, ren färg fet, söt doft endoplasmatiska alkohol, sprit färg Hongyan, tung och fyllig smak koncentrerad stark, den nedre ljusa röda uniform. Effekt En urindrivande effekt: i den kombinerade effekten av koffein och aromatiska ämnen i svart te kan öka renalt blodflöde, förbättra glomerulusfiltrationen, njur mikrovaskulära expansion, och hämning av renal tubulär reabsorption av vatten, sedan ledde till ökad urinproduktion . Så bidrar till att befria kroppen av mjölksyra, urinsyra (i samband med gikt), överdriven salt (och högt blodtryck), och andra skadliga ämnen, samt en hög grad av nefrit orsakad av hjärtsjukdom eller ödem. 2, den antiinflammatoriska effekten: svart te polyfenoler har anti-inflammatoriska effekter, och sedan fann genom experiment Dianhong effekt och roll te katekiner kan kombineras med encelliga bakterier, protein koagulation sedimentering, på så sätt undertrycka och eliminera patogener. Så La bakteriella sjukdomar och matförgiftning är ganska fördelaktigt för patienter dricker te, te är också vanligt målat folk sår, trycksår och fotsvamp. 3, avgiftande effekt: Det är bevisat, kan multialkalisk te svart te absorberar tungmetaller och alkaloider, och fälla nedbrytning, vilket är vatten och mat som förorenats av industri moderna människor, är inget annat än en välsignelse. |
| Användare Omdöme |
|
Inga kommentarer |
