Språk :
SWEWE Medlem :Inloggning |Registrering
Sök
Encyclopedia gemenskap |Encyclopedia Svar |Submit fråga |Ordförråd Kunskap |Överför kunskap
Föregående 1 Nästa Välj Sidor

Böngroddar

Böngroddar är en näringsrik, välsmakande grönsaker, är mer en källa till protein och vitaminer. Enligt analysen i varje 100 gram böngroddar, och 11,5 g protein, 2 g fett, 7,1 gram socker, växttråd 1 g, kalcium 68 mg, 102 mg fosfor, 1,8 mg järn, karoten 0.03 mg, vitamin B10.17 mg, vitamin B20.11 mg, 0,8 mg niacin, vitamin C20 mg. Enligt studien, soja groning 4-12 dagar vid de högsta nivåerna av C-vitamin, till exempel samtidiga två timmars solljus per dag, kan innehållet fördubblas. Solsken men inte för länge, för att inte växa gamla groddar reducerad smak.Böngroddar, söta, coola, mjälte, tjocktarm, har värme och fukt, svullnad och svaghet, ta bort födelsemärken, vårtor behandling, utöver effekten av läppen hud

På mjälte, förstoppning, vårtor, högt kolesterol har en terapeutisk effekt.

Odlingsteknik

Hemlagad böngroddar

    

Metod> Välj knubbig korn, färg Huang Liang, vattenkrasse var bleka sojabönor som råvara, bubblan ska göra följande:

① När växande blad vattnas grundligt lämna några 15 mm lång, för att förhindra röda rotröta.

② mästare vatten, regelbunden vattning, varmt och kallt vatten hindrar inte rötter i rödbruna knoppar.

③ vattning vattentemperaturen inte bör vara för hög, huvudet får inte vara för kort, annars skulle det bara växa rot groddar inte långa stjälkar.

④ skjuta 50 mm bör höja vattentemperaturen, öka värmen för att förhindra svarta rot knoppar.

⑤ När groddarna kommer att vara bra, bör minska temperaturen hos vattnet sista tre vattning, groning ska fyllas snabbt avlägsnas för att förhindra groddar visas i mitten ruttna fenomen.

Inga hemlagad rotskott

Metod> De rena stora korn sojabönor indränkt i varmt vatten i 6-7 timmar, tills soja expansionen öppna, satte väskan inne i luftcirkulation, ingen direkt sol till ca 25 ℃ miljö, kan vara varmt eller kallt vatten temperaturreglering. Efter groning, var över fyra timmar, satte väskan i NAA koncentrationen av 10% saltlösning blöt i 30 sekunder, strö ofta lite vatten på påsen, under fyra dagar, kan utfärdas utan root groddar fetma.

Blötlägg sojabönor först stora. Sedan indränkt sojabönor i ett nätverk kan vara läckande korgar, mesh korgar i bassängen. I den ovan täcktes med våt gasväv, vattna varje dag för att hålla fuktigheten i det ovanstående.

Groddar odlingsteknik

Böngroddar

① Välj bönor: välj grobarheten, grobarhet potentiella goda nya bönor, siktas tvätt.

② bönor dopp, groning: först gick med en lika stor mängd varmt vatten blöt bönor och vända upp och ner några gånger för att göra den enhetlig. 8-12 timmar efter skrovet delas upp, kommer jag washout gå in i pipan grobarhet. Vid 25-30 ℃, efter 12 timmar, knopp groddar till 1cm hink vattning vårda.

③ fat fostran: Säsongs producerar flera fat, långa produktionsflercylindriga eller cementtankar. Ställs in till lämplig storlek behållarbottnen dräneringshål. 20l per 1 kg soja krävs volymbehållare. Behållare bör skållas med kokande vatten för att tvätta, lime dip eller 0,1% blekmedel desinfektion, torr vattenfall solen. Bönor tjocklek på 13-16cm fat när lämpligt. Watering gång varje 4-5 timmar. Varje vattning måste diffundera genom bönorna och sedan dräneras inom 3-5 minuter. Odling temperaturen är ca 25 ℃. Barrel ytan med rent linne skuggning bidrar värme, fukt och reglerar gas. Hela odlingsprocessen kräver 4-5 dagar i sommar, höst och vinter 6-7 dagar. Sojabönor producerar 1kg 8kg groddar. Verktyg ska rengöras och steriliseras för att förhindra infektion orsakad av bakterier groddar ruttnar. [1]

Näringsvärde

Böngroddar näringsrik, innehåller näringsämnen protein, fett, socker, växttråd, kalcium, fosfor, järn, karoten, vitamin B1, vitamin B2, niacin, vitamin C och så vidare. [2]

Böngroddar med värme syn, qi och blod, för att förhindra blödande tandkött, härdning och lågt kolesterol och andra kardiovaskulära effekter. Våren är vitamin B2 brist flera säsonger, våren äta böngroddar kan effektivt förhindra vitamin B2 brist. Groddar innehåller vitamin E kan skydda huden och kapillärerna, förebygga åderförkalkning, förebyggande och behandling av hypertoni hos äldre. Dessutom, eftersom böngroddar med dimension C, är skönheten i maten. Näring kan äta böngroddar hår, hålla håret glänsande svart, har en bra ansikts fräknar blekna. Ät böngroddar på tillväxt och utveckling av unga människor, förebyggande av anemi bra. Ät böngroddar har en hjärna, anti-trötthet, anti-cancer effekt. Sojabönor i groningsprocessen gör sojabönor flatulens ämnen sönderdelas. Vissa näringsämnen lättare absorberas av kroppen.

Per 100 gram av ätliga delen av 97 g

Kalorier (kcal):

44

B1 Tiamin (mg):

0,04

CA Kalcium (mg):

21


Föregående 1 Nästa Välj Sidor
Användare Omdöme
Inga kommentarer
Jag vill kommentera [Besökare (44.206.*.*) | Inloggning ]

Språk :
| Kontrollera kod :


Sök

版权申明 | 隐私权政策 | Copyright @2018 World uppslagsverk kunskap