Grundinformation
Produktnamn: Guangdong kål
Även känd som blomstjälk (tai). I Brassica en tvåårig ört. Vår specialitet Guangdong, Guangxi-området, lokal energiproduktion och energiförsörjning årsjubileum. Huvud-och sido groddar groddar för mat, kvalitet och skarpa, unik smak, näringsrika, ätliga delen per hundra gram vitamin C79 mg, och avgiftning, sterilisering, sänkfunktion. Kan vara stekt, soppa. Eftersom kål kort tillväxt cykel, kan den årliga grödan skördas 9-10, hög ekonomisk effektivitet, den nuvarande Jiangsu, Zhejiang, Shanghai och Peking och andra storstäder och förorter började utveckla odlingen. Guangdong är Kinas specialitet grönsaker Guangdong kål, kvalitet mjuk, utsökt smak och kan årsdagen av odling, och därmed i Guangdong, Guangxi och andra platser för vägen av grönsaker, årsdagen distribution i Hongkong, Macao och andra platser, en stor grönsaksexport. Det finns ett litet antal exporteras till Europa, betraktas som värdefulla grönsaker. Guangdong har en liten mängd kål odling i Peking, Shanghai, Hangzhou, Chengdu, Jinan och andra platser runt matvanor är inte mycket fortfarande listade som sällsynta och speciella grönsakerFunktioner och egenskaper
Grunda rötter, fibrösa rötter, transplantera lätt att överleva, hejda matfett, grön. Ovala eller elliptiska blad bredd, blad grön eller gulgrön. Blomman stjälkar och blad små, ovala, korta bladskaft scape nedre bladen, övre bladen ingen bladskaft, racemes. Siliques, frön nästan rund, brun eller brun, spannmål vikt 1,3-1,7 gram.
Hjärtblad av groende frön att starta efter 5-7 dagar vid den optimala temperaturen, till 5 bladstadiet av plantorna behöver 14-18 dagar, groning och planttillväxttemperaturen är 25-30 ℃, från sjätte sanna blad till knoppning av löv som växer med 7-21 dagar, knopp för att bilda en stjälk skördeperioden av vegetabiliska groddar, är optimal temperatur 15-20 ℃, dagtid temperaturen 20 ℃, 15 ℃ när nattemperaturen vegetabiliska groddar väl utvecklad, utbytet och kvaliteten är bra. Temperaturen är för hög eller för låg, smal stjälk, låga utbyten, dålig kvalitet. När plantorna börjar 2-3 blad differentiering, främst före kvadrering till bladtillväxt, den snabba tillväxten av den spirande blomstjälk, växtligheten, bladyta och blomstjälk avkastningen positivt.
Vanlig praxis
Guangdong stekt kål
Material: Guangdong kål 300g, salt, socker, sojasås sked
Metod: Värm oljan i pannan och stek kål, tillsätt soja, salt, socker, snabb brand pannan och stek 2-3 minuter.
|