Språk :
SWEWE Medlem :Inloggning |Registrering
Sök
Encyclopedia gemenskap |Encyclopedia Svar |Submit fråga |Ordförråd Kunskap |Överför kunskap
Föregående 1 Nästa Välj Sidor

Banan såll

Industri bakgrund

Fler och fler typer av livsmedel, ökade livsmedel maskiner även de typer av bananer är också bearbetas till mjöl kastas från den ursprungliga filmen som ska bearbetas till den pågående processen, se till att använda bananmjöl shaker, jag Enligt företaget att använda sig av befintliga kunder en specialvisning av bananmjöl shaker (banansikt).

Produktöversikt

Banana pulver lila eller svagt gul klar och kan läggas direkt i konsumtionen av pastöriserad vatten i en drink, eller som råvara för hälsa matransoner för att lägga till andra livsmedel, bananpulver produktionsteknik och utrustningskraven, men avkastningen Låg.

Process

Materialhantering

Måste vara fullt mogna bananer, bara för att nå mognad äta bananer, dess färg, lukt och smak, kommer bryn försvagas. Efter strippning av bananskal, du vill skydda färgbehandling;Att behålla färgbehandling

Omedelbart nedsänkt i arket kan skäras bananantioxidanter och blekmedel eller unsliced ​​nedsänkt i lösningen i 10-15 minuter med 0,2% av blekmedel, natriumvätesulfit, eller kan rökas behandling svavel i ren kubikvolymen för förbränning av svavel i 15 minuter, kan ca 10-15 gram svavel, svaveldioxid koncentration som är ca 1%, uppnå syftet att skydda färgen;

Torkning

Torkades vid 60 ° C, vid denna temperatur är torkningstiden lång, den förlust av doftmaterial också. Fabriks premiss, att använda låg temperatur vakuum frystorkning utrustning, bananskivor på en platta, laddad Frys, frystes vid -28 ° C under 1 timme, sedan vid en låg temperatur vakuumtork vid 5-0,1 millimeter kvicksilver kolonn under vakuum, är torktemperatur 10-40 ° C, vatten banan sublimering på kort tid för att uppnå syftet med torkning, produkt fukthalt under 3%;

Uppdelade förstöras

Avfuktning enhet placeras i en miljö där det mals till ett pulver, och sedan genom silen och finmalda, var det lila eller blekgula banan pulverprodukter.

Paket

Sådana produkter på grund av låg vattenhalt, lätt att absorbera fukt, måste du dammsuga eller kväve förseglade paketet kräver låg luftfuktighet premiss i lagring eller flyta smidigt.


Föregående 1 Nästa Välj Sidor
Användare Omdöme
Inga kommentarer
Jag vill kommentera [Besökare (18.191.*.*) | Inloggning ]

Språk :
| Kontrollera kod :


Sök

版权申明 | 隐私权政策 | Copyright @2018 World uppslagsverk kunskap