| Språk : |
|
| Encyclopedia gemenskap |Encyclopedia Svar |Submit fråga |Ordförråd Kunskap |Överför kunskap |
Bright Dairy & Food Co, Ltd |
|
Förvaltningsmekanism Utmärkt kvalitet på produkter från närmare med nivån på kvalitetsstyrning. Bright Dairy & Food Co, Ltd Kvaliteten på förvaltningen är alltid första prioritet, för att absorbera antagandet av avancerade erfarenhet, och ständigt förbättra kvalitetsstyrningssystemet, som visar vitaliteten av konkurrensen på den konkurrensutsatta marknaden tidvattnet. ISO9000 är den mest grundläggande arbete av företagets kvalitetsstyrning, var Bright Dairy Co, Ltd grundades 1997 ISO9000 kvalitetssäkringssystem, strikt förvaltning av bolaget, i enlighet med bestämmelserna i programverksamhet, etablera och förbättra företagets kvalitetssäkringssystem och för konsumenter ger säkerhet, hälsa, kvalitetssäkring av produkter. Under 1998 passerade ISO9002 kvalitetssystem certifiering, och version för ISO9000-2000 under 2002.Bright Förutom att se till produkternas kvalitet från källan, av obehandlad mjölk, råvaror till fabriken acceptans förrän efter styra varje process, även efter att ha passerat inspektion på beställning, direkt inverkan på produktsäkerhet, är hygieniska kvaliteten på nyckelprocess nyckelkontroll, stärka register, ökad kontroll frekvens, halvfabrikat för att se till att icke-överensstämmelse inte flödar in i nästa process. Genomförandet av tjänsterna agenter själv, patrullbåt, fabriken kvalitetskontroller avdelning som påverkar risken produktkvalitet har effektivt kontrolleras i produktionsprocessen. Den första produkten för lagring gör första inspektion, gjorde första inspektion inte misslyckas inte startar lagring. Bright produkt är genom strikt kvalitetssäkringssystem för att säkerställa kvaliteten på varje produkt. I fråga om förvaltningsåtgärder, utöver Bright Dairy att främja TPM aktiviteter, och aktivt genomföra 5S aktiviteter utanför, på grundval av ISO9001 kvalitetssäkringssystem som bygger på införandet av Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP). HACCP är en kritisk faroanalys och kritiska styrpunkter identifierats. En som kan kontrollera de kritiska kontrollpunkterna för att garantera produktsäkerhet, förebygga eller eliminera risker som uppstår på grund av undermålig kvalitet eller minska risken till en acceptabel nivå på dessa punkter, åtgärder eller metoder. För var och kritiska kontrollpunkter skall fastställas gränsvärden, mål, förebyggande åtgärder och förbättringar. Vid fastställandet av kritiska styrpunkter (CCP), provtagning för varje kontrollpunkt, en hel del mikrobiologisk och kemisk analys, analys av eventuella faror, och för att bedöma hur allvarlig skadan. Även om användningen av "kontrollträd" denna metod och bestämda KKP punkter att vidta förebyggande och korrigerande åtgärder. Etablera HACCP-systemet i företaget, har företaget blivit säkerställa produkternas kvalitet, säkerställa hälsa och säkerhet för ett nytt krav. Kvalitetsprodukter från goda affärer, och bra affärer kommer från god förvaltning. Vi kommer beslutsamt genomföra ISO9000 kvalitetssystem, på allvar genomföra "Food Sanitation lag" krav, och ständigt fördjupa olika moderna metoder, för att producera säkerhet, hälsa, kost, högkvalitativa produkter för att möta olika behov hos konsumenterna, vi kommer alltid att minnas vår kvalitetspolicy: "Väl god komjölk, droppar underbart, färska varje dag, var och förtroende." Kylkedjan Project Med förbättrad levnadsstandard, mjölk, har vanliga människor blivit väsentligt mat bord. Sortiment av mejeriprodukter på marknaden, gör också varumärket människor ser trött, när konsumenter köper mjölk, mer började överväga färska och näringsmässiga egenskaper hos produkten. Shanghai Bright Dairy & Food Co, Ltd är det första främjande av mejeriprodukter "kylkedjan bevarande"-konceptet för företaget, "färska varje dag" är en symbol för högkvalitativt ljus mejeri. Den så kallade "kylkedjan" avser produktion, transport, försäljning, lagring av hela processen, mjölken temperaturen regleras inom intervallet 0 ℃ -4 ℃, maximalt för att hålla mjölken fräsch och smaker. Redan 1992 gick Bright från Frankrike att införa begreppet färsk mjölk, började göra de kalla kraven kedjan i produktionen, för närvarande Bright Dairy har etablerat en rad omfattande kylkedjan systemet, för att garantera produkternas kvalitet. Skapa och tekniska framsteg "kylkedjan"-system är nära sammankopplade. Bright Dairy gården med hjälp av världens avancerad mekaniserad mjölkningsutrustning och konstant temperatur kylsystem för att säkerställa snabb avkylning efter extrudering av mjölk till följande 4 ℃, företagets anläggningar för att införa de senaste internationella produktionslinjer, förädling av mjölk i en helt sluten miljö utförts, produktionsprocess kontroll av temperatur under 4 ℃, Bright logistikcenter har kylda logistik, kyltransporter utrustning alla importerade ljus färska produkter, nästan två år i staden för att främja mjölkbudet service på plats, men även mjölkbud med en termostat och tätnings mjölkningsbås bil, vilket garanterar en ljus färsk mjölk näring. Främjande och strikt förvaltning "kylkedjan"-systemet är också oskiljaktiga. Bright klarat ISO9002 kvalitetssystem certifiering, öka den dagliga produktionen av "5S" grundläggande förvaltning, kontroll och institutionaliserade rutiner som krävs för att säkerställa stabiliteten i produktionsprocessen och produktspecifikationer temperaturer. Utförande och kvalitet fullt medvetande "kylkedjan"-system för att förbättra den nära besläktade. Bright varje år intern revision av kvalitetssystemet, och acceptera övervakning av tredjepartsenheter, produktion av den första raden och de anställda i olika avdelningar i samband med standardisering av verksamheten och kompetensutveckling, och ständigt förbättra kvaliteten medvetenhet anställda, vägledning personal allvarlig operation , strikt kvalitetskontroll. I dagens ökande kvalitetsmedvetande, "kylkedjan konservering, färska och hög kvalitet" är inte bara Bright engagemang för konsumenterna, men också de högre kraven på företagsledning. Ljus kommer att ske genom ökad kapitalinvestering, för att stärka den dagliga förvaltningen, och ständigt förbättra kvaliteten på idéer, för att ytterligare förbättra "kylkedjan" systemkonstruktion, den färskaste, högsta kvalitet ljus mjölk engagemang för konsumenterna. Bright Technology Bright Dairy & Food Co, Ltd Technology Center i slutet av 1999 på grundval av företaget och tidigare mjölkkor Institutet för utbildning och forskning på byggande, renovering, omorganisation. Februari 2000 identifierats som Shanghai-nivå företagets tekniska center, December 2002 erkänd som ett nationellt företag teknikcentrum. Oktober 2004 av den nationella utvecklings-och reformkommission och andra fyra ministerier utfärdat en "National Enterprise Technology Center Achievement Award." Under de senaste åren, årlig investering på mer än 10 miljoner laboratorie förvandling. Investeringar i anläggningstillgångar på 1 miljard yuan. De allra flesta instrument och utrustning är nya tillskott, test, pilot och provning av instrument, ljudutrustning i landet i täten. Har bildat en rad tekniska innovationer, produktutveckling, utveckling av standarder, kvalitetssäkring, informationstjänster, teknisk utbildning, demonstrationsprojekt, resultaten av främjandet av integrerade funktioner för mejeriindustrin, vetenskap och teknik företag och service. Bright Dairy Technology Center har FoU-personal på 108 personer, däribland Dr 9, mellanliggande titel 86 personer, kandidatexamen eller över 90 personer. 2002 av ministeriet för personal formellt godkänt inrättandet av post-doc-arbetsstationer, markera nivån av industriell teknik och vetenskaplig forskning samt forskning mekanism har nått den nationella nivån. Bright Dairy Technology Center bildades nästan tre år att genomföra ministeriet för vetenskap, "15" nationella nyckeln "viktig nyckel mejeri teknisk forskning och industrialisering av teknikdemonstration integration - södra förorter storstäder Dairy modern produktionsteknik integration och industrialisering demonstration" etc. Institutionen över nivån för 20 forskningsprojekt har genomförts 13, 11 landvinningar genom identifiering, den ledande nationella och internationella avancerad nivå. "Probiotika mejeri forskning och utveckling"-projektet vann Shanghai Science and Technology Framsteg Award 2004, "utsädesförökning och uppfödning kor management-teknik - stor urban högavkastande mjölkkor Teknik"-priset för den andra nationella jordbruks skörden 2004 Award. Slutförande av nya produkter varje år, mer än 60 nya teknikprojekt, nästan 30 nya produkter, nya produktförsäljning nästan varje år mer än 10 miljarder yuan, vilket motsvarar mer än 25% av företagets totala omsättning, årlig företags lönsamhet miljarder ovan. FoU gasledningsprojekt varje år mer än 10, mer än 100 gånger för att slutföra teknisk support. Grundläggande forskningsprojekt för att uppnå konkreta resultat. Konjunkturindikatorer för slutförandet av företaget, medan byggandet av centrum har varit betydande utveckling. National Laboratory genom acceptans, bygga till en ny nivå, "Dairy Science and Technology" tidningen sedan 2001 offentligt erbjudande utomlands, cirkulation, förbättra akademisk standard, och Rhodia bolag, Nya Zealand Dairy Research Institute, California Institute of Technology partnerskap University, Kagoshima University, samtidigt och Jiangnan University, Shanghai fiske universitet forskningssamarbete för att uppnå konkreta resultat, fortsatta studier 4. Presiderade över nästan tre år, deltagit i utvecklingen av nationella branschstandarder 12, 27 patent, inklusive 11 uppfinning patent, har två patent beviljats. Officiellt publicerat sex böcker i den inhemska och utländska offentliga tidskrifter publicerat mer än 50 tidningar, utveckla mjölkproduktion och mejeri bearbetning företag och mejeriindustrin genom gemensam utbildning, rådgivning, tekniskt utbyte, etc., och andra professionella och teknisk personal, mer än 4.000 namn, samtidigt som det skapar en god ekonomisk och social nytta, har fått mycket beröm gemenskap. Bright främja förverkligandet av målen ekonomisk utveckling, och alltid hålla den totala styrkan av den inhemska mejeriindustrin på första positionen, Technology Center har ett visst anseende i det internationella samfundet, för att bli företagets produkter, teknik och personalutbildning bas, 2005 Dairy Research når världens topp 25 World Dairy Research 2010 plats bland de 10. Bright ny industri för att styra placeringen, dvs bildandet av nya industrier genom innovationer eller nya styrkeområden, förkroppsligad i probiotika, bioaktiva ämnen, tre specialiserade områdena utveckling, bildandet av högt förädlade produkter grupp, bli Kinas mejeriindustri Science Center. Standard Händelse Juni 2011 blev Kina världens värsta normer för obehandlad mjölk orsakade stor oro i samhället. Wang Ding, bomull, mejeriprodukter, sade att utvecklingen av standarder som mjölkpriserna maskerade funktioner, och Inre Mongoliet Mjölk, sade utvecklingen av standarder bestäms av Kinas nationella förhållanden. Efter den tiden, den politiska debatten, mjölkpriserna att tiga, och när mjölkpriserna sticker ut ljus, händelsen även för den känsliga perioden, ingen kommentar! Händelse Uppspelning Outdone 3 juli, 2011, China Business Forum i Shanghai, Hang Guo, ordförande i Bright Dairy sade att Kina är världens obehandlad mjölk standard är nästan det värsta, med en relativt låg standard omöjligt att producera en mycket hög nivå av produkten. " Sopor är sopor produceras. " Detta tal, säger andra mejerijätten inga kommentarer. Som svar på den nya nationella standarden argument, Guo Heng sade också Bright Dairy är en av de "pastöriserad mjölk" på uppdrag av varumärket, Bright Dairy i Kina stod för ca 45% av mjölkmarknaden, som står för 28% av marknaden i yoghurt, är Kinas första ett. För ljusa standarder skalade obehandlad mjölk produkter och status quo av Kinas problem, flera andra stora mjölkpriser, den berörda ansvariga personen sa, ämnet är för känsligt, vill inte göra några kommentarer i frågan. |
| Användare Omdöme |
|
Inga kommentarer |
