| Språk : |
|
| Encyclopedia gemenskap |Encyclopedia Svar |Submit fråga |Ordförråd Kunskap |Överför kunskap |
Fuliji kyckling |
     |
|
Fuliji kyckling (Röd-Kokt kyckling, Fuliji Style) tillhör smaken längs Huaihe River i Anhui, har tusentals år av historia, produktion Fuli stad belägen på Peking-Shanghai järnvägen artär i Suzhou City North 30 år. Det finns flera versioner av ursprunget till kycklingen, i den moderna versionen är den första att lägga ett lager av kokt röd jäst ris, kyckling och därför inte kalla det förflutna som heter Red Rooster, och sedan studeras utifrån kyckling korsningen efter flera förbättringar för att förbättra gradvis bildar nu Fuliji kyckling. Med kyckling korsar skillnaderna, främst kryddor. Denna kyckling med besittning, Wei, Han tre av de mest kända produkterna, ingår i Kinas Ming Yao Lin.Livsmedel presentationen Karaktäristisk smak Denna ruttna kyckling av ben, fett men inte fet, fyllig smak, doftande kindtänder. Den berömda Fuliji kycklingproduktion Fuli stad belägen på Peking-Shanghai järnvägen artär i staden Suzhou i norr 30. Mer än 80 års produktion historia, dess unika smak, känd när och fjärran. Denna maträtt är producerad i Suzhou City, tidigare känd som "Red Rooster", är känd specialitet. Belopp i början, har detta inte innehöll kyckling, kokta bara torka av med en "röd sång. Denna ruttna kyckling av ben, fett men inte fet, fyllig smak, doftande kindtänder. För närvarande finns det välkänt varumärke emblem rökelse källa, Liu två, Li Kui, Wang Jikui osv. Utvecklingsprocessen Volkswagen erkända forskare och historiska ursprung från början av Handynastin. [AD 1994] antika platser i våren, Xuzhou Han Chu grav grävts fram en lera säl keramikkrukor, "Fu Li Cheng Indien", sälar synliga, dess väl inom kyckling skelett. Av Kam, är en "hyllning Fuliji chicken" som Fuli kyckling mer än två tusen år av historia. Fördärvar kan fortfarande ses testa. [Ancient] AD 1757 Fitch Qianlong andra resa söderut, Suzhou prefekt Zhang Kai-shi hyllning Fuliji hyllning kyckling, kejsar Qianlong prisade som ett måste prova. Sedan efter flera generationer tekniker mödosamt förfining, mer Jamie. Vid det första mötet i den nya China Food Fair tävlingar i "kinesiska namnrecept" som "Kinas fyra berömda kyckling" först. Millennium Town, kärr, sin konst vidare genom generationer. [Ancient rökelse] Fuliji kyckling, recept efterlevnad, genom teknik, för att göra lag som härrör från den retro smak, autentiska kyckling vars kunskaper är världs krona. Millennium Fuliji, hundra år gammal. Fuliji lokal valår hönsgödsel som produceras robust Kyckling och tupp är bra till. Behov av att dricka vatten före slakt och tvätta kyckling, då "inte" bra torr kola överdragen med sesamolja (sesamolja) stekning, lägga Amomum, Angelica, muskot, kryddnejlika, magnolia, fänkål och andra 13 typer av sällsynta inslag kryddor, hålla på årtionden av åldrande soppa kastrull på hög värme temperatur Luzhu först, och sedan tillbaka till skrifterna elden fyra till sex timmar innan fisk kakor. Denna gjord av kyckling, till exempel i het panna, försiktigt lyfta flick kyckling, kyckling skulle alla falla av medan nästa bildruta är ansluten. Maj 1956, de nationella livsmedelsmässor i Peking, Fuliji kyckling med dess färg, lukt, smak, form och smak egenskaper bland de bästa, väl känd i världen. 1980 om lagad mat i mässor som anordnas av National Food Corporation, har första plats. År 1983 Fuliji kyckling konservfabrik framgångsrik produktion rättegång, med bibehållen god färg och läckra kyckling Fuliji egenskaper, men har också en speciell smak av konserverad. Konserverad kyckling och kyckling inte bara säljs till Peking, Shanghai, Nanjing, Tianjin, Harbin, Sichuan, mer än 20 provinser och autonoma regioner, och ett stort antal export. Nu Fuliji har blivit ett verkligt "kyckling stad." Staden har en statsägda tillverkare av mer än 10 kollektiv, individ, och med hundratals hushåll kyckling operatörer, som sysselsätter tusentals människor, som räknas mer än bara kyckling varje dag, har varje semester ökat exponentiellt. Produktionsprocessen Fuliji kyckling är mycket utsökt, raffinerad kyckling, doftande, bra färg och läckra vita kött, fett men inte fet, ruttet kött, även siden, tugga ben doft. Maj 1956, de nationella livsmedelsmässor i Peking, Fuliji kyckling med dess färg, lukt, smak, form och smak egenskaper bland de bästa, som ska ingå i den "kinesiska namnrecept," marknadsföring hemma och utomlands. 1980 om lagad mat i mässor som anordnas av National Food Corporation, har första plats. År 1983 Fuliji kyckling konservfabrik framgångsrik produktion rättegång, med bibehållen god färg och läckra kyckling Fuliji egenskaper, men har också en speciell smak av konserverad. Konserverad kyckling och kyckling inte bara säljs till Peking, Shanghai, Nanjing, Tianjin, Harbin, Sichuan, mer än 20 provinser och autonoma regioner, och ett stort antal export. Nu Fuliji har blivit en veritabel "kyckling stad." Staden har en statsägda tillverkare av mer än 10 kollektiv, individ, och med hundratals hushåll kyckling operatörer, som sysselsätter tusentals människor, som räknas mer än bara kyckling varje dag, har varje semester ökat exponentiellt. ◆ Party och statliga ledare besökt många gånger och njuta Fuliji kyckling, talade mycket om; ◆ China Food Fair hette de första kinesiska rätter, som ingår i "Kina Famous recept"; ◆ Intern lagad mat mässor som anordnas av Livsmedels Corporation rankas först på; ◆ tävlingar på nationell livsmedelskvaliteten bedömdes som specialprodukter; ◆ kött, äggprodukter vann rikstäckande tävlingar på minister och vann första plats; ◆ tävlingar de nationella fjäderfäprodukter vid vunnit Triple Crown av specialprodukter; ◆ Hongkong International Food Fair belönades med guldmedalj; ◆ Peking Kina International Agricultural Expo som namn produkter; ◆ Kina expertkommitté finner berömda specialitet i Kina berömda specialitet; ◆ Första Green Industry Expo på Shanghai Gold Medal delades; ◆ Kina Changchun Internationella jordbruk och livsmedel Fair utsågs namn produkter; ◆ är listad som geografiska växtskyddsmedel ursprung; ◆ av National Geographic-logotypen certifiering och nationell kvalitetsstandard certifiering; ◆ gör färdigheter anges som den andra omgången av Anhui provinsiella immateriella kulturarv; ◆ Fuli stad har nu två industriparker kyckling mat, kyckling Nästan 100 företag; ◆ kycklingindustrin har etablerat företaget Fuliji kyckling och kyckling branschorganisationer; |
| Användare Omdöme |
|
Inga kommentarer |
